PÅSKEFROKOST 2021

Kære gæster vi vil i Påskedagene køre med en lækker påskefrokost som Take Away.

Årets Påskemenu 2021:

Koldvands rejer med citron og dildmarineret agurker

Varmrøget laks med rygeostcreme og sprøde salater

Marineret påskesild med syltede løg og hjemmelavet karrysalat

Hjemmelavede tarteletter med høns i asparges

Bagte og syltede gulerødder, med smør ristede boghvede kerner

Stegt lamme culotte med rosmarin og ramsløg

Lammesky sauce med persille og sortpeber

Ristede petit kartofler med urte pesto og havgus  

Mørk chokolademousse med solbær kompot og nøddeknas

Speltboller, rugbrød og saltet smør

Pris: 255,- pr. kuvert

Tilkøb: 100g stenbiderrogn med cremefraiche 38%, rødløg og karse 95,- pr. kuvert

(Der gøres opmærksom på, at der vil forekomme forberedelses tid i eget køkken. Inden maden kan serveres)

 

Bestil her 

Påskefrokost Take Away

Kan bruges på følgende:

ROS Tønder
reception@hostrups-hotel.dk
Søndergade 30
6270 Tønder